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肠胃炎夏秋高发 如何食疗缓解

急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症。多发于夏秋季节。以上吐下泻、脘腹疼痛为主要临床症状。在中医属于呕吐、泄泻范围。中医认为本病的发生,系受暑湿之邪或贪凉感受寒湿,过食生冷肥腻,以致损伤脾胃,运化失常而致病。



恶心、呕吐、腹泻是急性胃肠炎的主要症状 ,其主要原因是由于细菌、毒素或胃肠粘膜的炎症刺激引起延髓呕吐中枢兴奋 ,通过神经反射引起呕吐 ,由于肠内容物增加 ,肠蠕动增强 ,吸收功能减低而出现腹泻。

急性胃肠炎是肠道疾病 ,把住“病从口入”这一关可起到预防作用。但对于已患病的患者应进行及时的治疗 ,包括卧床休息和对症治疗。病人由于严重的呕吐和腹泻 ,如果不及时治疗可造成脱水及水电解质紊乱 ,有的还可出现全身中毒症状。因此,家中应该备有治疗胃肠道感染的药品, 同时适当补充水分及电解质。如由细菌感染引起腹泻 ,应促进毒素排出 ,故止泻药应慎用。

食疗方:

1.新鲜藕 1000~1500克洗净,开水烫后捣碎取汁,用开水冲服,每天 2次服完;或用去节鲜藕 500克,生姜 50克,洗净剁碎,用消毒纱布绞取汁液,用开水冲服。

2.粳米 60克,砂仁细末 5克,将粳米加水煮粥,待熟后调入砂仁末,再煮沸 1~2小时开后即可,早晚服用。

3.鲜土豆 100克,生姜 10克,榨汁,加鲜橘子汁 30毫升调匀,将杯放热水中烫温,每日服 30毫升。

4.玉米心 750克,黄柏 6克,干姜 6克,共研细末,每日 3次,每次 3克,温开水送服。

5.绿茶、干姜丝各 3克,沸水冲泡,加盖浸 30分钟,代茶频饮,每日数次。

6.白扁豆 60克,略炒研粉,藿香叶 60克,晒干为末,混合为散。每次 10克,每日 4~5次,姜汤送下。

7.车前子 30克,用纱布包好,加水 500毫升,煎余 300毫升,去渣,加粳米稀饭汤,分 2次温服。

8.葱白适量,捣碎炒熟,放肚脐部位,用胶布固定暖脐。每日 1~2次,连用数日。

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