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全身保健不再难只因多吃了这一物

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不管是我们自己,还是周围的人,亦或是父母、朋友,健康的身体是大家都想要的。古人有“身体发肤,受之父母”,所以不管是过去、现在还是将来,都对健康的身体一直抱有期待。如今的生活质量也是节节高,更多的人在身体的保养和保健上都下足了功夫。不管是什么样的身体补充,亦或是运动,统统的拿来主义。

思维定势一旦形成就很难改变,这样对身体的打击是非常大的。医学上讲究“对症下药”,所以一般来说有一物降一物的说法。对于刚刚摄入养生圈的人,或者是不太懂的人来说,往往容易在养生的路上走弯路。

不过也不用担心,食材中有很多可以说是“全能冠军”的水准,它们的存在,对人体的全身健康都有很大的裨益。今天,就为大家介绍一款食物,板栗。它带给你的惊喜是让你意想不到的。



板栗

板栗如今是很多人比较喜爱的食物。区别于一般的零食,它不仅含有大量淀粉,而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素,“干果之王”的美称说的就是板栗。还有一点,栗子味道香甜可口,肉质美味,是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。栗子的功效与作用不可小觑。

护胃有方

首先,板栗性味甘、温,归脾、肾经,有益气健脾、补肾强筋、活血消肿之效。可见,板栗最主要的用途便是养胃健脾、补肾强筋。

在滋补方面,它竟与人参、黄芪和当归相媲美,足以见它的疗效是有多神奇!它的药性在于,可以治疗一些胃部疾病,如反胃、吐血,还有腰脚软弱等症状,是不可多得的一味“良药”。

延年益寿

栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质等,能防治冠心病、高血压、动脉硬化等疾病。还可增强机体免疫力、补脑健脑、减轻关节炎症状,是抗衰老、延年益寿的营养佳品。



栗子含有丰富的维生素C,提升免疫力,保护牙齿和牙龈健康,预防癌症、心脏病、中风等疾病。栗子可预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛,有着强筋健骨的功效。

预防疾病

板栗中富含较多的碳水化合物及膳食纤维,可提供给人体较多热能,帮助脂肪代谢。对于中焦虚寒而不敢吃冷食,或胃肠功能不好而见反胃、长期泄泻的人来说,每日不妨食用几枚炒板栗,可以改善症状。

此外,板栗中含有较多的核黄素以及维生素B2,对于日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡均有显著疗效;并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。

既然板栗能给我们带来那么多的益处,是不是所有的人都能够享受到它带给我们的惊喜呢?显然不是,注定有一些人要擦肩而过!一起来看看吧。



禁忌

首先,是脾胃虚寒的者,是可以吃一些栗子的。不过,要对生栗子敬而远之,正确的吃板栗,应该是煨食、炒食,或者用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝,对养胃有一定的效果。

其次,板栗的碳水化合物较其他的食材多,所以对于一些糖尿病人来说,糖分含量少的食物就特别受到青睐,但是糖尿病人吃栗子应适可而止。

不过,无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼。若连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。值得注意的是,产妇,还有小儿便秘者不宜多吃栗子。

不仅如此,食用板栗的时候,一些食物的摄入要特别注意!栗子不能与牛肉混吃,吃多可引起呕吐;羊肉与栗子可以说是相克的,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。



而且,板栗确实不好消化,一次千万别吃太多。更重要的是,板栗趁热吃还不要紧,如果放凉吃,则更不好消化。因为凉栗子中的淀粉会有部分“回生”,回生的淀粉很容易穿小肠而过,成为大肠细菌的食物,造成产气腹胀。因此,食用时一定要注意。

结语:所以说,虽然板栗对于一部分人来说是美味佳肴,事实上也验证了它对人的身体保健和养生都有一定的效果,甚至对于特定的人群也是极好的食物补充。不过,一些饮食的禁忌还是要注意,一些本来体内就有小恙的人来说,食用板栗还是要特别的小心,不可生食,否则后患无穷。


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